积极推进节约粮食、建立有利于促进粮食节约、反对食品浪费的法律机制,是健全国家粮食安全保障体系的重要内容。除了新修订的《粮食流通管理条例》以外,《粮食安全保障法》也在积极推进当中。
2020年年底,全国人大会专题调研组完成了一份关于珍惜粮食、反对浪费的调研报告,报告指出,当前我国粮食损失浪费主要体现在两个方面:每年粮食储藏、运输、加工环节损失量达700亿斤以上;二是消费环节浪费严重。各地采取有效措施,减少浪费,倡导节约。在江苏盐城大丰,农村家宴“瘦身”正引领节约粮食,倡导绿色消费新时尚。
在浙江湖州长兴县,当地以洪桥镇为试点,推行移风易俗。从过去的大操大办到现在的喜事新办、白事简办,成了广大群众的自觉行动。
中国科学院报告显示,城乡婚宴酒席浪费40%以上,出生宴等各类“事件性宴聚”浪费30%左右,商务宴请浪费30%到40%,朋友聚餐浪费40%左右。因此,要加快推进珍惜粮食、反对浪费的法治化进程,补齐法制建设短板。
中国社会科学院农村发展研究所研究员 李国祥:正在制定的国家《粮食安全保障法》有专门节粮减损的章节。我们国家正在加快法治化的进程来促进节粮减损,在社会上形成良好的风气,落实到我们每一个居民的行动上。