近段时间,在江苏常州,淡水鱼类价格上涨明显,相比较而言,虾类价格高位“跳水”,成为了餐桌上的主角。
记者在常州的一家菜市场了解到,水产区售卖的当季淡水鱼类主要有鲈鱼、鳜鱼、鲢鱼等,其中花鲢进货价上涨到了13元每斤,部分鱼类甚至出现了断货的情况。
相比之下,虾类的供应量提高了不少,价格也普遍下降。
江苏常州新北区河海综合市场水产商家:有45元一斤、有58元一斤、有68元一斤的,45元的是小籽虾,贵的是大籽虾,之前150元、160元一斤。
而常州本地龙虾供应稳定,主要有4-7钱、6-9钱等几种规格,价格也是大幅下降。
江苏常州太湖综合市场水产商家:现在小龙虾是当季的季节,前段时间5月1日的时候是25元一斤左右,四六钱的规格,20元到25元左右一斤,现在便宜10元一斤左右。