4月份以来，国内生猪价格震荡下跌。进入5月份，国内生猪均价更是跌破20元/公斤的大关，创下了新低。猪肉价格骤降，行业盈利也大幅缩水，部分养殖户甚至陷入了亏损状态。
数据显示，5月份全国外三元生猪出栏均价处于下降态势，并在11日降到最低点，为18.54元/公斤。截至5月17日，全国外三元猪价为18.82元/公斤，相比5月16日回落0.04元。而进入5月以来，国内生猪均价已累计下降15.28%。
广东华辉创富投资管理有限公司总经理 袁华明：2019年初以来，猪肉价格持续走高。但是过去两年政策引导下，国内生猪养殖稳步提升，国内猪肉市场的供需关系持续改善。去年下半年开始，猪肉价格就表现出了震荡调整的态势。而随着春节假期的猪肉消费高峰期的过去，叠加市场情绪的影响，2月份以来生猪价格下跌态势逐步呈现。
数据显示，截至5月17日，生猪自繁自养盈利在570元/头左右，较年初高点下滑80.59%。而仔猪育肥盈利压力更大，亏损值已达到49.95元/头，而年初盈利最高点则在1803.56元/头。据了解，对于自繁自养的养殖企业而言，当前的盈利空间虽然较前期大幅缩水，但仍处于小幅盈利的状态。
金元证券首席投资顾问 徐传豹：对于养殖户而言，如果要避免猪周期的价格波动带来的这个损失，可以采取一些方式来应对，这些方式一方面包括就是科学的预测未来猪肉价格的一个走势，来进行一个生产的布局；另外还有一种比较好的方式，就是通过生猪期货对冲未来价格波动的风险。
