油柑茶饮卖断货，原材料油柑也身价倍增，在油柑的主产区广东潮汕地区，新一季的油柑正在挂果，我们到现场去看一看。
记者 夏美子：我现在就在潮汕地区的一片油柑果园里，大家可以看到我身旁的这个油柑树，上面已经密密麻麻的结满了油柑小果，我们看它的形态有点像一串一串的青葡萄，那我手里拿的就是成熟后的油柑果，我们来尝尝它到底是什么味道的。入口有一点涩，的确有点酸。但是仔细的品尝一下是有一种回甘的感觉，刚刚这个果园的负责人也告诉我们，他的这个油柑树一年可以结两次果，如果按照上一季的收购价格来算，这样一棵油柑树就能给他带来两三万元的收入。
距离新一季的油柑采摘还有不到两个月，高国华最近每天都会来果园里看看，他们公司管理着1500亩油柑地，亩产4000斤左右。两年前，这些油柑大部分被来自福建、广西等地的厂商收购进行凉果加工，而去年以来，由于茶饮店对油柑需求大增，油柑价格一路上涨，今年清明前达到40元/斤。
油柑价格大涨也让果农李崇豪感到有些意外，他的果园里种着荔枝、龙眼、柠檬等各种水果，在他看来，种油柑并不比其它水果复杂，除去苗木、肥料和人工成本，目前的利润还是很可观，这也让他考虑是否扩大油柑的种植面积。
广东省揭阳市惠来县葵潭镇果农 李崇豪：3年后的油柑，一棵树都可以产50斤了。不要算60块钱每斤，就是算6块钱那就不得了，比做任何水果都好。现在这个油柑还没成熟，人家开始就已经来预订了，就是直接把那个产量订下来，你负责管理，到时候他全部收走。今年开始这个油柑的种植就好像疯了一样，那个荒山前不久把它改种成油柑了。
记者了解到，油柑又称余甘子，是卫生部公布的“药食同源”品种之一，除了潮汕地区，广西、云南皆有种植，野生油柑口感酸涩，而经过改良后的品种甜油柑适合制成各类饮品，因此受到市场追捧。目前，广东潮汕地区下一季即将成熟的油柑已近乎预订完毕。
广东省揭阳市普宁市后坡村果农 谢文洲：订了十多个客商了，它树越大，每一年按20%、30%的比例去递增产量，所以收入就比较多。所以每家每户只要你稍微种个一二十棵的，那你起码就脱贫了，这是一个很好的水果，我们整个村农民都很开心的，有这么高的收入大家都很开心。
