问：农家肥发酵时间应该是多久？发酵时有哪些注意事项？
满意答案：
一般来说，农家肥发酵5-7天就可以出水肥，但这期间应把握好科学的发酵方法步骤与注意事项。
农家肥发酵的注意事项：
1、温度
农家肥内层温度可高达80度以上，但温度太高是对微生物的活动不利，温度70度以上时好热就失去了活力。因此高温阶段温度应控制在50-60度，后熟保温阶段温度应控制在30度左右，技术人员每周应拿温度计测量肥堆温度，若温度过高或过低应采取相应措施，使之保持适宜温度。
2、水分
为了提高腐肥质量，发酵前原料水分含量要在控制在70%以下。水分含量太低时微生物失去活力，低于30%时微生物分解反应速度明显降低。因此，水分含量在65-70%的原料发酵较适合，水分含量不在这个范围时应予以调整。
3、很多农民使用的农家肥多以厩肥为主，作物秸秆（麦秆、玉米秆）含量大，其它混合物不宜高于10%。
4、在发酵的时候必须保证足够的发酵时间，在腐熟前不能使用，一般发酵需50―60天，方可完成。
问：农家肥未经腐熟能施用吗？
满意答案：
未经腐熟的农家肥是不能施用的，不然会有很多问题：
1、未经腐熟的农家肥往往含有大量的病菌虫卵，容易引起果树根系病虫害，而且还会污染环境；
2、未经腐熟的农家肥养分多呈有机态，不容易倍果树吸收，会造成肥料是损失；
3、农家肥在土壤中经过微生物分解和发酵时，会产生大量的热量，容易烧伤果树的毛细根；
4、农家肥在土壤中经过微生物分解和发酵时会吸收大量的氮素，造成果树短期缺氮；
5、农家肥在土壤中经过微生物分解和发酵需要一个过程，造成肥效滞后，与果树生长节奏和需肥时期难以一致，起不到施肥的目的，甚至造成不利影响。所以，农家肥必须经过腐熟才能施用。
