中国食品安全网讯（合肥市市场监督管理局 燕静）8月30日下午，合肥市市场监管局组织开展的秋季开学前校园食品安全线上公益培训《面对变异新型冠状病毒，如何做好校园食品安全与疫情防控》课程顺利开播。全市各级各类学校、幼儿园分管食品安全校长、园长、食堂食品安全管理员和从业人员参加了培训。此次培训重点强调了开学前学校环境全面消杀、原材料全面清查、从业人员全面体检和加工过程控制等工作要求，并介绍了学生入校、就餐、食堂服务等环节新冠疫情防控的措施。据统计，全市共15000多人参加了培训，直播间内互动热烈，培训效果良好。
职业学校集体学习 图片来源：合肥市市场监督管理局
参训人员通过手机、电脑就可以听课，线上直播培训简单灵活、覆盖面更广。直播结束后，学员可以选择适当的时间通过直播回放功能查看学习内容，进一步巩固提升，切实强化校园食品安全监管，严防严控校园食品安全风险，提升校园食品安全管理水平。
培训现场图片 图片来源：合肥市市场监督管理局
