据中国华文教育基金会微信公众号消息，近日，中国华文教育基金会实景课堂《我们的茶饮(下篇)》开课，来自46个国家82297个登录点的师生跟随镜头前往陕西省安康市，了解瓦房店会馆群和茶叶商帮文化，在紫阳茶园学习采茶技法、听采茶歌。
内景老师令娇介绍了“茶马互市”，由此引出瓦房店会馆群，并通过图片讲述如何分辨茶叶和树叶。同时，还详细介绍了紫阳的富硒茶。
学生们跟随外景老师杨璐前往瓦房店会馆群，紫阳县文化名人邹建军老师介绍了瓦房店会馆群以及与会馆相关的茶叶商帮文化。在紫阳茶园，洞河镇中心小学的符晓荣老师讲解了采茶时的注意事项。在采茶演示后，符晓荣老师还分享了一首优美动听的采茶歌。
随后，外景老师通过镜头展示了一桌丰盛的茶叶宴，宴上菜肴全部都是与茶叶相关的美食。通过讲解，学生们了解到茶叶不仅可以饮用，还可以作为食材参与美食制作。
课程最后，播放了本期实景课堂征集的海外华裔学生视频，大家在视频中“变身”为小讲师，向屏幕前的同学们介绍自己所了解的茶知识与茶文化，还展示了当地与茶相关的饮品。（中国侨网）
