英国食品制造商今年整个夏季陷入了困境。尽管全球许多国家在新冠肺炎疫情期间遭遇食品短缺,但业内人士认为,一个独特原因令英国的情况更加困难,那就是“脱欧”。
美国有线电视新闻网12日报道,目前英国新鲜蔬菜收割因工人短缺受到严重影响,大量农产品因为无人收割而不得不烂在地里。
以往每年中的几个月,一些来自罗马尼亚和保加利亚的季节性工人在英国收割蔬菜。在“脱欧”后,要进入英国时,就需要申请工作签证或其他类型的签证,手续的繁琐造成了前来英国的欧盟劳动力大幅下降。
最紧迫的问题可能是卡车司机短缺。英国物流协会提供的数据显示,英国卡车司机缺口可能介于9万至12万人。尽管“脱欧”并非司机短缺的唯一原因,但无法轻松雇用欧洲大陆司机令英国食品行业头疼。
美国有线电视新闻网报道,这些劳工缺口预示着英国企业将遭受的亏损和圣诞节前“空荡”的食品货架。
同时,英国国家统计局提供的数据显示,英国国内生产总值7月接近停止增长,部分原因就是供应链不畅和劳工短缺。