中国食品安全网讯（王晶）近日，山东青州市市场监管局“点面线”结合，加强中秋期间食品安全监管，全力保障群众“舌尖上的安全”。
监督检查现场 图片来源：青州市市场监管局
重“点”强化
突出节日消费量大的月饼、肉制品、乳制品、酒类及进口冷链食品等重点品种，围绕城乡结合部、旅游景区、校园及周边、车站等重点区域，对商场超市、集贸市场、餐饮服务单位、食品生产加工企业等重点场所的食品安全开展专项检查，排查安全隐患，严查违法行为。增加节日重点食品的抽检批次和频次，并做好不合格产品核查处置工作。9月份，已出动执法人员1100余人次，检查食品生产经营单位620余家，年度累计抽检食品4930批次。
全“面”提升
结合国家食品安全示范城市、卫生城市、文明城市复审迎查工作，进一步细化责任分工，健全监管网格，对辖区内的食品生产经营业户进行全面摸排整改，并强化督导检查，对问题短板实行闭环销号管理。以复审迎查为契机，持续强化食品安全常态化监管，扎实落实食品全链条监管的各项措施，推动全市食品安全水平大提升，为群众营造安全放心的节日食品消费环境。9月份，已检查提升937家食品生产经营业户，对14个镇街区的50家业户进行重点督导。
多“线”协作
强化科普宣教，多渠道多形式发布监管动态、科普知识、公开倡议，切实提升公众食品安全意识。畅通投诉举报渠道，严格落实“统一受理、分类处置、快速回应、限时办结、统一上报”工作机制，及时有效维护消费者合法权益。抓实应急值守，严格落实24小时值班制度，确保节日期间群众投诉举报及突发食品安全问题及时高效处置。9月份，已发放食品安全宣传材料3200余份；受理消费者投诉举报712件，合法诉求满意度和解决率均达到100%。
