中国食品安全网讯（崔玉瑛）为确保中秋、国庆“双节”期间食品药品安全，河北省蠡县市场监督管理局坚持以“人民为中心”思想，以“四个最严”标准，关注民生热点，深化推进“我为群众办实事”实践活动，结合“双随机、一公开”，全面排查食品药品安全隐患，精准施策、靶向监管，为广大人民群众营造安全放心的消费环境，筑牢食品药品销售安全防线，切实保障群众饮食用药安全。
蠡县市场监督管理局执法人员对餐饮单位检查
提升政治站位 推动单位落实主体责任
蠡县市场监管局坚持“人民至上”理念，注重提升人民获得感、幸福感、安全感，以“加强重点领域市场监管、守牢安全底线”为主题，组织食品药品经营单位召开了集中约谈会，就中秋、国庆“双节”期间食品药品安全保障工作进行了安排部署，压实责任、明确要求、建立清单。执法人员全方位无死角监管，强化经营单位主体责任落实，严把食品药品安全监管关口，推动食品药品经营单位主体责任落实，确保食品药品销售安全。
蠡县市场监督管理局执法人员检查超市食品
强化排查整治 筑牢食品安全防火墙
蠡县市场监管局以全面排查为切入点，突出重点、关注高风险点，组织执法人员对商场、超市、菜市场等主要消费服务场所的食品安全情况进行大检查。重点检查节日消费量大的糕点类、生鲜肉、米、面、油和生鲜水果蔬菜等食品，查看了是否经营过期、“三无”以及食品标签不合格的食品，同时检查肉类、冷冻品的进货票据和检验检疫合格证，督促经营者要严格落实进货查验、索票索证制度。每到一处，执法人员都对商品标签、食品来源及疫情防控措施是否落实等进行逐一检查，并仔细核对正在销售的食品进货记录、合格证明，确保广大群众购买到既安全又满意的食品。
守住药品质量 撑起群众健康“保护伞”
蠡县市场监管局以检查药品流通环节是否严格按照经营范围购销药品；购进渠道是否合法；营业场所是否与其药品经营范围、经营规模相适应，或者变相从事药品批发活动；是否按包装标示的温度等要求储存药品，经营冷藏药品是否有专用冷藏设备；是否购进销售回收药品，采购药品是否按规定索取发票，证、票、账、货、款是否相符一致；是否按规定设置计算机系统；国家特殊管理的药品是否按照相关规定销售管理为重点，加强药品安全监管，发挥“哨点”作用，为人民群众身体健康保驾护航。
蠡县市场监督管理局执法人员对食用油进行检查
严管餐饮环节 把好群众“入口”第一关
节日期间，蠡县市场监管局将采取不间断巡查检查方式，重点检查餐饮服务单位食品经营许可证和从业人员健康证“两证”持有情况，以及食品原料采购储存、厨房环境卫生、加工操作流程、餐饮具洗消保洁、台账记录等情况进行细致检查，确保节日期间餐饮服务单位守法、规范、有序经营。
截至目前，蠡县市场监管局共出动执法人员300余人次，检查食品药品经营户800余家次。其中，随机抽取执法人员46人次、市场主体38家，对食品生产经营环节和餐饮消费领域食品安全开展了检查。
蠡县市场监督管理局执法人员检查超市食品
据悉，下一步，蠡县市场监管局将持续加大“双节”期间食品安全检查力度，加强食品安全执法，严厉打击食品安全违法违规行为，维护好节日期间食品市场秩序和食品安全，让消费者度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。
