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山东:“水产之乡”迎丰收 以“蛎”相待四方客

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2021-10-08 12:02:41

眼下正是品尝牡蛎最好的季节,被誉为“水产之乡”的山东乳山举办了丰富多彩的活动,以“蛎”相待四方宾客。

在第六届威海·乳山牡蛎文化节上,围绕牡蛎展开的沙滩音乐节、海上极光秀、牡蛎盛宴、篝火晚会等活动,让游客们目不暇接。

乳山市位于山东半岛黄金南海岸,拥有199公里海岸线,一类海水水质可利用海域高达170万亩,是全国著名的“水产之乡”。近年来,山东乳山将牡蛎产业作为海洋经济的关键一环打造提升,大力引进新技术、推广新模式、打造新体系、创树新品牌。目前,全市牡蛎养殖面积60万亩,总产量70万吨,是国内牡蛎主产区之一。当地牡蛎协会会长李健介绍,为了让消费者能够购买到正宗的乳山牡蛎,最新的防伪溯源系统也于近期成功上线。

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