北京市区东北八十多公里外的平谷区峪口镇,隐藏着中国蛋鸡最核心的纯系种源。这个地方的种源了不起,中国人每吃2枚鸡蛋就有一枚源自这里培育出的京系蛋鸡。这里就是“峪口禽业”。
北京市华都峪口禽业有限责任公司(简称“峪口禽业”)是首农食品集团旗下家禽育种企业,国家现代农业(畜禽种业)产业园核心企业。目前跻身世界三大蛋鸡育种公司之列(德国EW集团和荷兰汉德克集团),蛋鸡制种规模居全球首位。
峪口禽业建立起涵盖原种、祖代、父母代三级良种繁育体系,入选国家首批蛋鸡核心育种场和禽白血病净化示范场,拥有4个国家级蛋鸡良种扩繁推广基地和90个标准化生产基地,建立起亚洲最大的蛋鸡良种繁育体系,产业布局立足北京,走向全国,辐射一带一路沿线。现有原种10万只,祖代40万套,父母代种鸡500万套,每年可以生产商品代蛋雏鸡2.7亿只,商品代肉雏鸡3.0亿只。
作为国家高新技术企业、农业产业化重点龙头企业,峪口禽业拥有“北京市蛋鸡工程技术研究中心”“禽蛋品质改良与安全技术北京市工程实验室”等研发平台,建立企业专门研发机构—家禽研究院,聚焦研究具有自主知识产权的蛋鸡、肉鸡配套系的培育和良种繁育体系建设,掌握了国际先进的育种理论和技术,建立了以基因组选择技术为核心、信息化技术为支撑的家禽育种核心技术体系,占领现代化育种技术制高点。
峪口禽业坚持以市场为导向,满足消费者、养殖者和制种者三级需求为核心,与中国农业大学强强联合,致力于自主培育适合中国饲养环境的优秀品种。目前已成功培育出6个家禽配套系,均已获得国家畜禽新品种证书。其中:5个京系蛋鸡(京红1号、京粉1号、京粉2号、京白1号和京粉6号)以产蛋多、死淘低、耗料少、蛋品优和综合效益高等特性深受全国养殖者信赖,成为国内最适合规模化、集约化饲养的农业农村部主导品种,12年累计推广55亿只,国内市场占有率50%,中国人每吃2枚鸡蛋就有一枚源自京系蛋鸡,助推蛋鸡率先成为不受国外控制的高产畜禽品种,从种源确保14亿中国人蛋筐子的稳定供应,打赢蛋鸡种业翻身仗。
沃德系列肉鸡专为中国人民量身选育,具有“品种纯正、肉质鲜美、成本低廉、成活率高、无抗养殖、公母分饲”六大特点。其中沃德168是国内首个获得国家畜禽新品种(配套系)证书的小型白羽肉鸡配套系,开创我国白羽肉鸡自主育种先河。目前已累计推广商品代雏鸡5亿只,打响突破国外垄断的攻坚战。快大型白羽肉鸡沃德188和加入地方品种资源的沃德158均已培育成功,目前正在审定中。具有中国特色的沃德178也在培育过程中。
未来发展,峪口禽业坚持以市场需求为导向,以世界级家禽育繁推一体化企业为目标,聚焦“种业和食品安全”,占领蛋鸡现代化育种技术制高点,解决肉鸡种源“卡脖子”问题。计划到2030年,构建起以企业为主体的商业化育种体系、现代化生产体系与集成式推广体系,培育京系列蛋鸡十个品种,国内市场占有率达到70%,培育沃德系列肉鸡四个品种,国内市场占三分之一,全力打造具有全球竞争力的现代种业企业,推动民族种业实现创新驱动的跨越式发展,提升产业链价值,带动产业兴旺发展,助力国家乡村振兴战略实现农业强、农民富,满足人民美好生活需求。
孙菁