我们知道加州西梅作为一种好吃营养的水果，其制成的果干不仅可以当做日常小零嘴，也适合正在健身的人群使用。
加州作为非常适宜种植西梅的地区，在这里拥有着郁郁葱葱的树木、充足的阳光，一棵西梅树的长成需要8-12年的时间，每年的冬季是它的休眠期，此时也是种植者对于果树品质监控的绝佳机会，当春天来临时，整个加州千英亩的果园将被白色的梅花覆盖，一周后，果园就变成了深黄绿色，果实初成，叶芽绽放。八月中旬至九月上旬，加州西梅就进入了丰收的时节，种植者们通过折光仪来科学的确定最后合适的采摘时间。
加州西梅里面富含的膳食纤维可以增加饱腹感，提高免疫力，同时帮助你的肠胃消化， 避免积食的出现，还对心血管系统以及体重管理有着一定的作用。加州西梅不含脂肪、胆固醇，也不额外的添加糖分，天然又营养，可以放心的长期食用。
而在与圣地亚哥州立大学的骨骼健康专家诗琳·霍曼博士的对话后，我们得知加州西梅对于骨质疏松有着预防效果。一般来说，人体骨量大约在30岁左右达到峰值，前期骨量储备越多，后期骨质疏松发生的时间就会越晚，发生的情况就会越轻。在2018年的一项关于中国居民的骨质疏松的流行病学调查中显示，骨质疏松已经成了我国50岁以上的人群中，比较严重的健康问题，尤其是中老年女性人群。而导致骨质疏松的原因有很多种，不规律的饮食，年轻人不科学的瘦身方式，上班族久坐不动等等。
加州西梅中含有大量的维生素K，微量元素钾、铜以及矿物质，可以有效的保护骨骼健康，防止衰老过程中的骨质流失，恢复已经流失的骨质，并保护骨骼免受某些类型的辐射，此外，西梅中的酚类化合物可以抑制骨骼吸收并刺激骨骼形成，具有抗氧化剂的作用。
因此建议每人每天都坚持食用加州西梅，不会对身体造成额外的负担，软糯的口感老少皆宜，无论是在饭后、运动后，还是在旅行途中，开袋即食的加州西梅，健康又方便。
