据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2021年12月17日—2021年12月23日）“农产品批发价格200指数”为125.62，比上周下降1.27点，比去年同期上升0.44个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.2～0.0%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.3～1.2%之间（如表2所示）。
表2重点监测的水产品价格及变化幅度
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.72元/公斤，比上周下降5.3%，同比上升14.1%。
监测的19种蔬菜价格中，本周西红柿的价格环比涨幅较大，幅度为2.1%（如表3所示）；菜花、芹菜、菠菜、油菜和大白菜的价格环比降幅较大，幅度分别为23.0%、11.3%、10.0%、9.6%和7.0%（如表4所示）。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
表4环比下降幅度较大的蔬菜
本周重点监测的5种水果平均价格为6.67元/公斤，与上周持平，同比上升9.5%（如表5所示）。
表5重点监测的水果价格及变化幅度
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 （编辑 李闯）
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