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热闹!俄罗斯雅库茨克露天鱼市人气旺

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2021-12-30 12:01:50

在俄罗斯雅库茨克,尽管气温已经达到零下45摄氏度,露天鱼市仍然是热闹非凡。“冰冻鱼”是当地一种常见的食材,由于天气寒冷,白鲑鱼、鲟鱼、狗鱼等河鱼和湖鱼在被打捞上来后就秒变冻鱼干,可以直接放在室外出售,也不用担心变质。“冰冻鱼”的味道鲜美,也是当地人迎新年的餐桌上必不可少的佳肴。

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