春节前行情不旺，猪价逆势下行，到底是需求不足还是供给偏多，继续来看报道。
下午两点半，在大连的一个大型农贸批发市场，不少猪肉摊主，已经准备收摊，一些摊主告诉记者，往年猪肉消费旺季的时候，他们一般都要忙到下午四、五点钟，而今年销量明显不如往年。
据了解，2021年9、10月份，猪肉价格一度跌至每公斤18元，“低价效应”引发了一波猪肉消费热潮，很多食品企业囤肉备货，市场腌腊、灌肠提前出现，透支了后期猪肉消费。尽管元旦过后，猪肉消费短期呈现回调，但局地疫情暴发，对餐饮业、旅游业影响较重，加之消费者消费结构变化，导致猪肉消费整体疲软，直接压制生猪价格的反弹。
从供应端来看，截止到2021年3季度末，我国生猪存栏量超4.3亿头，同比增加18.2%，我国能繁母猪存栏量达到4459万头，同比增加16.7%。加之春节前很多养殖户也会集中出栏，这些都导致生猪市场整体供应偏松。
光大期货农产品研究总监 王娜：在这样的时间节点，供应的压力还是大，所以需求还是相对偏弱，所以春节之前整个价格会维持相对偏弱的情况。然后等到春节之后，正常的话是需求还会更加偏弱一些，而供应还会继续的增大，所以需要警惕春节之后价格还有继续下行的一个风险。
