春节将至，为保障广大群众节日期间食品安全，严控食品安全风险隐患，努力营造安全、放心的食品消费环境，黑河市市场监管局近日深入开展节前食品安全监督检查，切实维护市场良好生产经营秩序。
此次检查结合“食安龙江百日行动”，采取随机抽查、突击暗访等方式，清查整顿、突出整治。以大型商超、餐饮单位、食品生产加工小作坊等业态为重点，现场查看其证照公示、食品贮存、索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样以及疫情防控措施落实等方面，对辖区食品生产经营场所经营的节日热销食品进行重点检查，严防过期、腐败变质、“三无”等食品上市销售。检查中，黑河市共出动执法人员3000余人次，发放食品、价格提醒告诫书1.3万余份，约谈商户246家，切实保障节日期间食品安全和价格稳定。
