2022年1月24日,广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2022年第9期)。
其中,广西贵港市华隆超市有限公司荷花店销售的、标称广西农垦西江乳业有限公司生产的“酸牛奶饮品(原味)”(西江+图形商标,2021-07-21,160ml/瓶),蛋白质不符合该产品明示标准要求,检验结果为0.87g/100g,标准值为≥1.0g/100g。
广西壮族自治区市场监督管理局表示,蛋白质是蛋白饮料中的主要营养成分,也是品质指标之一。如果企业对原料的质量控制到位,严格按照工艺要求进行生产,不会出现蛋白质不合格的现象。
饮料蛋白质不达标的情况,原因可能是企业对原料的采购和验收不够重视,有的在加工过程中没有严格按照工艺要求对原料的成分含量进行控制,从而导致蛋白质含量降低。
据行政处罚决定文书号:港北市监处罚〔2021〕201号显示,2021年11月16日,贵港市港北区市场监督管理局对广西农垦西江乳业有限公司进行了询问调查,并于同日立案。经查明,上述监督抽检不合格的该批次酸牛奶饮品(原味)(生产日期2021-07-21)共生产了1200杯,每杯规格为160ml,保质期180天,销售价为1.0元杯,全都销售给了授权委托经销商贵港市长乐商贸有限责任公司。案发后公司公告召回该批次不合格酸牛奶饮品(原味)(生产日期2021-07-21),公告发布后西江乳业仓库收回该产品0杯。据此,贵港市港北区市场监督管理局认定上述抽检不合格批次酸牛奶饮品(原味)(生产日期2021-07-21)的货值金额为1200元,违法所得为1200元。
贵港市港北区市场监督管理局责令西江乳业立即改正违法行为,并处罚款人民币50000元、没收违法所得1200元,罚没款合计51200元。
第三方数据显示,广西农垦西江乳业有限公司2015年因涉嫌生产经营不符合食品安全标准的乳酸奶饮品案被行政处罚,2016年因生产经营不符合食品安全标准的食品被行政处罚。
广西农垦金光乳业有限公司为广西农垦西江乳业有限公司大股东,持股比例为50%,广西农垦西江农场有限公司持股比例为25%,而两公司同属于广西农垦集团有限责任公司。
广西农垦金光乳业有限公司官网称,广西农垦西江乳业有限公司始建于1956年6月(前身是广西农垦国有西江农场奶制品厂),2006年7月成立广西农垦西江乳业有限公司。目前,是全国优良奶牛品种基地,是广西奶牛标准化生产技术示范基地和自治区优质学生奶源基地,是贵港市港北区西江乳业奶牛产业核心示范区,是诸多科研院校培训实习基地。
编辑:孟庭伟
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