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杭州市市场监督管理局加强集中隔离点、封控区、管控区食品安全监管

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2022-02-07 11:18:16
为了全力做好杭州疫情防控集中隔离点、封控区和管控区食品安全保障工作,杭州市市场监管部门集中力量、迅速行动,按照“疫情隔离点、封控区和管控区设置在哪里,监管工作延伸到哪里”的要求,组建工作专班、健全工作机制、压紧压实工作责任,全面部署落实各项举措。  省、市市场监管部门联合,成立杭州疫情防控集中隔离点、封控区和管控区食品安全保障工作专班,下设综合协调、食材保障、酒店管控、集配监管四个工作组。全市所有集中隔离点、封控区和管控区均落实“1+1+N”监管责任体系。建立疫情防控集中隔离点等食品安全保障工作“四项制度”,做到企业承诺制、信息日报制、动态督察制、问题销号制。  在监管手段上,通过省局“浙食链”、“防疫餐饮在线”等数字化应用系统,加强商家主体、食材供应、厨房管理、配送服务等关键环节的监督管理。同时,加强面上的监管,截至2月5日,全市累计出动执法人员3764人次,检查食材供应商、配餐单位1560家次,发现并督促整改问题733个,立案查处7起,出动食品快检车辆38车次,检测人员150人次,完成快速检测944批次,发现问题食品3批次,均已全部进行处理,未发生食品安全突发事件。  供稿:食品协调处

编辑:孟庭伟

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