中国食品安全网讯（记者刘延正）2月7日是虎年开工首日，#虎年开工第一天#、#上班第一天#等成为社交平台上的热搜话题。在开工日当天，许多人会通过点一杯喜茶给自己带来一份喜悦，快速恢复状态；同办公室的同事也会发起拼单，共享喜悦；还有一些企业在喜茶门店下了团餐大单，专门为员工准备了喜茶，讨个“开工见喜”的好彩头……
2月8日，喜茶虎年开工日茶饮消费观察显示，在虎年开工日，喜茶重点城市门店销售额持续增长。特别是团餐订单火爆，企业用喜茶饮品搭配开工红包一起给员工送去新年喜气。深圳的喜茶团餐订单数量排名全国第一。同时，开工当日全国拼单订单数相较开工前一日也上涨86%。“收红包、喝喜茶”正在成为都市人的开工新习俗。
开工收红包、喝喜茶成新习俗
收红包是开工首日很多地方的传统习俗。随着时代的发展，也延伸出了更多新习俗。如今，开工日喝喜茶，为新的一年工作生活创造一个喜悦的开端成为许多人的新选择。在社交媒体上，众多网友都晒出了开工日喝第一杯喜茶的动态，同时也给自己新的一年许下新的愿望。
喜茶的虎年开工日茶饮消费观察也印证了这一点。数据显示，2月7日开工日当天，喜茶重点城市门店销售额持续增长。深圳、上海、广州、北京和佛山的销售额排名全国前五。其中，广东有三座城市上榜。这也与广东开工日“逗利是”的浓厚氛围息息相关。
同时，一些企业也会通过团餐的方式下单喜茶，搭配红包作为“开工利是套餐”，给员工送去新年喜气。数据显示，深圳、北京和上海的喜茶团餐订单总量排名全国前三。其中深圳的企业最宠员工，喜茶团餐订单量占全国总量的42%，平均每个团餐订单均超过百杯饮品。而最大的一个团餐订单来自厦门，共下单了近500杯饮品；订单的“壕气”程度紧随其后的城市还有上海，最大订单的饮品杯数也达到了300多杯。
开工首日，不少“打工人”也自发选择与好友拼单买喜茶，为新年的工作打气。开工当日全国拼单订单数相较开工前一日上涨86%，相较春节期间的日均拼单订单数也上涨了81%。其中，三人以上拼单订单数占开工日总拼单量近50%，拼单已经成为“打工人”的开年社交新途径。
喜茶带来喜悦时刻新体验
不仅是开工日，在2022年春节假期期间，喜茶也成为许多人庆祝和纪念虎年春节喜悦时刻的首选。喜茶发布的数据显示，虎年春节七天假期内，喜茶的销量喜人。此外，春节期间，还呈现出一些独特的消费特征。比如，春节假期期间外卖订单占比略高于日常。消费者和家人在家中团聚的时候，也会在线下单喜茶来纪念美好喜悦的时刻。
为了更好地和消费者一起喜迎虎年新年，春节假期喜茶在门店服务、外卖配送、原料供应、疫情防控、电商服务等方面都提前做了精心的准备。
比如，为了让消费者在佳节期间依旧可以享受一杯好茶，喜茶依靠成熟供应链持续保障真奶、真果、真茶等原料的供应与合理备货，为消费者带来优质产品。喜茶还推出了“新年小憩，灵感新生”活动，在门店上线了新年限定纸袋和杯套，以及定制门贴装饰，寓意新年喜气、灵感新生，给消费者带来更喜庆的年味。
除了开工日、春节等重要节点，随着品牌势能的持续增强，喜茶已经成为消费者在日常生活中庆祝和纪念各类喜悦时刻的新方式。喜茶通过极致的产品和服务，让消费者在任何喜悦时刻都可以更好地感受到“喜一下，灵感来了”的体验。
