唐仁健表示，我国粮食供给总量充足、库存充裕，粮食安全有保障，但也存在“结构性矛盾不断凸显”等问题。今年，根据中央一号文件的要求，我国将通过保障农民种粮收益，落实“藏粮于地、藏粮于技”战略等措施，抓紧抓实粮食安全保障工作。
唐仁健表示，在国际粮食价格大幅上涨、疫情灾情叠加影响的背景下，我国粮食价格保持基本稳定，市场运行平稳。这充分表明，我国粮食安全是有保障的。
同时，从吃饱到吃好，从米面油到肉奶蛋，我国消费结构在不断升级，粮食需求仍然呈刚性增长的态势，结构性矛盾不断凸显，紧平衡的格局短期内难以改变。同时，资源环境的约束也在加剧。在这种背景下，必须要抓紧抓实粮食安全保障工作。
中央农村工作领导小组办公室主任 农业农村部部长 唐仁健：一靠责任落实。中央明确，今后主产区、主销区、产销平衡区都有责任要保面积、保产量；二靠收益保障。粮食归根结底要靠农民去种，农民种粮能赚钱，国家粮食就安全。政策上，适当地提高稻谷、小麦最低收购价，稳定玉米、大豆生产者补贴和稻谷补贴政策，实现三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险主产省产粮大县的全覆盖。经营上，大力发展农业社会化服务，带动小农户提高种粮的综合效益。总之，就是要让种粮的农民不吃亏、有钱挣，而且还尽可能多得利；三靠基础支撑。关键是落实好“藏粮于地、藏粮于技”的战略，坚决抓住种子和耕地两个要害，抓好种业振兴行动落实落地，落实“长牙齿”的耕地保护硬措施，实行耕地保护党政同责，确保18亿亩耕地实至名归。
