眼下,江苏多地的春茶正值采摘期。不过,由于受到本轮疫情的影响,不少茶场面临着用工短缺的问题。我们来看记者在江苏句容的探访。
在江苏句容的一处茶场,几十名采茶工人正在茶园穿梭,熟练地将一片片茶芽放入篓中。采茶工盛明星告诉记者,他本打算外出打工,但受疫情影响暂时出不去。听说附近茶园急需采茶工,他就过来了。
采茶工 盛明星:一天也能挣个一百多元钱,接近两百元钱这样子。
据了解,句容茶叶种植面积四万多亩,年产各类茶叶总计七百多吨,往年主产区的采茶工规模近两万人,其中一半来自周边的地市。今年受疫情影响,外地采茶工进不来。以这家茶场为例,往年这时候,茶场每天至少需要一百五十多个采茶工,但目前,只能保证七、八十人的用工,每天的采茶量相比往年减少一半。为解决采茶难,茶场开始就地“寻人”,缓解用工难题。
江苏句容市某茶企副经理 徐刚:由原来附近的几个村扩大到一个镇,尽量从大范围内寻找可以采茶的人员来给我们采茶叶。同时,因为受疫情影响很多人也出不去,这样我们间接也帮助了他们,给他们减轻了生活压力。
除此之外,当地也通过改变生产加工和网上销售模式来缓解压力。
江苏句容市某茶企副经理徐刚:扩大了红茶、老白茶的生产加工量,这样可以尽量减少疫情对我们造成的销售影响。
江苏句容市某茶企经理 吕晓安:组织了一个直播团队,现在晚上九点到十二点在播,客单量大概在三百到五百单,一天的营业额大概在四、五万元。