福建福清：蛏子迎丰收 采挖靠人工

现在福建福清的蛏子成熟了，要想把肥美的蛏子从滩涂里完整地挖出来，还得靠人工。

在福建福清，挖蛏子首先得要有一身行头。戴好帽子，穿上连靴雨裤。蛏子都躲藏在泥塘里，要俯身挖开蛏田才能找得到。村民们告诉记者，蛏子味美，但外壳薄脆，如果用机器辅助采收，很容易破坏其完整性，所以目前采收蛏子主要还是靠人工。据了解，福清是福建重要的蛏子养殖基地，养殖面积达4.79万亩，主要分布在福清湾海域。