4月10日上午，在新疆沙雅县欣垦农场，一场万亩辣椒开播现场会正在举行。
产业发展是群众增收致富、实现乡村振兴的基础。近年来，沙雅县立足实际，按照“村村有产业、户户能致富”的整体发展布局，通过政策扶持、示范带动等方式，积极调整种植结构，鼓励引导农民发展特色种植，助推农村产业兴旺。
色素辣椒就是沙雅县近年发展起来的特色种植产业之一。因为沙雅雨水少、光照时间长，生长的色素辣椒产量高、颜色正，受到市场欢迎，去年种植面积达到1万余亩。
为了推动沙雅县特色种植产业，浙江嘉兴市援疆指挥部发挥产业援疆优势，投入资金建设了色素辣椒加工厂，积极引进企业、人才、技术和先进管理理念，将规模化特色农业种植作为本地农民增收致富的重点产业来抓，着力打造“万亩亿元”种植基地，力争将种植面积扩大到2万亩以上，带动当地农民增收致富，推动沙雅农业高质量发展，助力乡村振兴。
“色素辣椒是一个利润较高的产业，具有非常广阔的发展前景。”新疆浙疆企业发展有限责任公司农业技术专家张华介绍，直播覆膜辣椒亩产可达500至600公斤，采取育苗移栽亩产将突破800公斤，按照市场平均价每公斤辣椒12元计算，每亩辣椒至少收入8000元左右，利润可达2500元以上。
作者：龚喜杰 农民日报·中国农网记者 李道忠
