中国食品安全网讯（章淑娟 记者陈家华 发自厦门）操作方便、制作简单、美味安全……随着生活节奏的加快和餐饮趋势的变革，运用现代标准化流水作业的预制菜越来越受餐饮企业和从业人员的喜爱，特别是受上班族年轻人的青睐。厦门绿进食品有限公司专注于预制菜品的研发、生产和销售十余载，公司坚持“把绿色、营养、健康带进千万家”的使命，经过多年努力和积累，建立了“绿进”“松板”“绿烹”等品牌为核心的产品体系，产品品类达数百种，充分满足了广大消费者“一日三餐”的饮食需求。
厦门绿进食品有限公司 图片来源：厦门绿进食品
始于初心，忠于坚守。绿进食品深耕预制菜领域，致力于把“卓越品质、美味健康”的特色菜品端上餐桌，始终坚守初心，砥砺前行。守于传承，成于创新。预制菜不仅要方便快捷，更要特色经典。绿进食品传承中华传统美食精髓，以闽菜系列为主，聘请中餐名厨，经过不断研发、创新，研制出了雪花肉、牛力骨等特色菜品，开启味蕾新体验。
厦门绿进食品有限公司生产车间 图片来源：厦门绿进食品
另外，绿进食品还注重把握细节，打造精品，严格把控采购、生产、仓储、运输、销售等各个环节，切实提升从源头到终端的全链条安全系数。绿进食品精挑细选各类食材原料，在自然解冻后，进行修整调制，实时记录相关数据，确保产品的新鲜与营养。而相关的产品辅料，也是通过精心配比后，辅以现代科学技术加工制成。当产品进入末端的包装环节，绿进食品将“严格进行到底”，专门的质检部门会针对产品的质量、封口等进行密切且全面的检查，有效保障产品的质量安全。
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源于绿，进无疆。绿进食品匠心打造“厨房好帮手”，锐意进取、开拓创新，为各酒店、宴会、团膳、餐饮等研发生产定制美食，提供快捷高效的专业服务，目前在品牌建设、产品结构、产品质量、经营管理等方面彰显优势，领跑预制菜赛道，开创预制菜行业新局面。
