爱尔兰酒厂将在未来四年内向米德尔顿酒厂投资 5000 万欧元，并计划在 2026 年底之前实现碳中和运营。
这使米德尔顿酒厂有望成为爱尔兰第一家也是最大的碳中和酒厂。
到 2026 年底消除范围 1 和范围 2 碳排放的计划将涉及几个项目，这些项目将使米德尔顿酒厂完全淘汰使用化石燃料为其运营提供动力。
米德尔顿酒厂的碳中和路线图将涉及推出几个项目，首先旨在通过提高现场能源生产效率和回收蒸馏过程中的废热来减少整体能源使用。
随着时间的推移，酿酒厂的剩余能源需求将通过可再生能源发电来满足。
作为路线图初始阶段的一部分，Irish Distillers 投资了高效锅炉，运行所需的燃料更少。
为了交付路线图的后续阶段，Irish Distillers 表示正在与全球专家和合作伙伴合作开发创新的机械蒸汽再压缩 (MVR) 技术，该技术将在蒸馏过程中实现闭环系统捕获、压缩和回收废热。
它说这是该技术第一次在蒸馏中的多个批处理过程中使用。
爱尔兰蒸馏厂表示，仅路线图的前三个阶段就有望减少高达 70% 的排放量。
最后阶段将引入可再生能源，包括绿色氢气和沼气，为酿酒厂提供动力，并关闭天然气使用的大门。
为了实现这一目标，Irish Distillers 与 EI-H2 的当地专家合作，探索获取绿色氢的机会。
Irish Distillers 还与由科克大学主办的 SFI 能源、气候和海洋研究中心 MaREI 合作开展了广泛的研究，以确定蒸馏副产品的生物甲烷潜力，并设计必要的厌氧消化过程生产生物。
