据广东汕头农副产品批发市场数据显示，本周（10月31日至11月06日）市场蔬菜均价同比上周（10月24日-10月30日）略有回落。在市场统计的51种蔬菜中，总的综合平均价为5.21元/公斤，比上周平均价格5.29元/公斤下跌1.51%；蔬菜加权平均价为3.66元/公斤，与上周加权平均价格3.65元/公斤几乎持平。其中有25种蔬菜价格上涨，17种蔬菜价格下降，8种蔬菜价格持平。
本周，外埠蔬菜来货量逐渐减少，价格略低，高原夏菜接近尾声，几乎无来货；而本地蔬菜大举上市，各品种琳琅满目且量足价稳品相好，销售快。
同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有茼蒿、苦瓜、菠菜、香菜、芥蓝菜、空心菜、红萝卜、油菜、莲藕、生菜、大白菜、丝瓜等，价格分别比上周同期下跌30.8%、24.87%、22.42%、20.69%、20.05%、16.96%、14.41%、12.18%、11.07%、9.44%、7.17%、5.26%等；同比上周价格上涨的蔬菜品种主要有生姜、韭菜、黄瓜、茄子、西洋芹、香菇、大葱、南瓜、豆角、小葱、芹菜、尖椒、菜花、平菇等，价格分别比上周同期上涨25.33%、 24.49%、 23.75%、23.32%、22.87%、20.6%、20.53%、15.65%、14.82%、13.59%、11.51%、11.49%、10.71% 、6.38%等；大蒜、绿尖椒、毛豆、荷兰豆、芋头等价格与上周持平。（数据来源：农业农村部官网）
