随着12月鸡蛋及淘汰鸡价格上涨，多数养殖单位压栏观望，淘鸡计划或推迟至春节前，鸡蛋供需压力仍较大，市场高淘汰与低需求不断博弈。而进入到2021年，随着元旦和春节的节日刺激，商超促销或推动产区内销需求量提升，整体看来，后期需求有所增强。那么其后续行情是怎样呢？一起来了解下吧。
2021年1月淘汰鸡最新价格介绍
山东聊城市阳谷县淘汰鸡6.95元/斤；云南昭通市彝良县淘汰鸡6.01元/斤；四川达州市宣汉县淘汰鸡12元/斤；海南三亚市吉阳区淘汰鸡10.26元/斤；广西玉林市陆川县淘汰鸡5.43元/斤；河南濮阳市南乐县淘汰鸡8.05元/斤；湖南永州市冷水滩区淘汰鸡5.5元/斤；广西玉林市福绵区淘汰鸡5.87元/斤；江苏南通市如东县淘汰鸡6.91元/斤；广东茂名市高州市淘汰鸡5.77元/斤；四川乐山市夹江县淘汰鸡4.72元/斤；陕西西安市临潼区淘汰鸡6元/斤;湖南常德市桃源县淘汰鸡6.5元/斤等。
备注：以上农产品价格信息均来自惠农网大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
2021年1月淘汰鸡行情走势分析
与补栏不同，淘汰是一次性减少当期行业产能的方式。今年1-11月蛋鸡累计淘汰量8.098亿只，去年同期8.5109亿只。尽管今年上半年蛋鸡养殖持续亏损，但并没有发生行业超淘的情况，专家认为这与过去一年行业盈利向好，养殖户手中现金流充裕有关，从而对亏损容忍度更高。
而今年，淘汰鸡价格走势与鸡蛋价格走势相似，按上半年鸡蛋、淘汰鸡价格及成本推算，蛋鸡养殖预期亏损为每只14元左右。而在蛋鸡存栏降低、饲料成本提升，市场流通相对正常的情况下，12月蛋价再次“抬头”。随着元旦和春节的到来，部分养殖单位暂持观望态度，计划1月及2月下旬根据市场预期及苗价顺势补栏，伴随近期蛋鸡持续淘汰，未来产蛋鸡存栏量将持续下滑，支撑未来现货价格走势，建议各环节随行就市就行。
最后，提醒养殖户，如果淘汰鸡价格合理，应该选择淘汰老鸡补充新鸡，并做好长期低毛利适当规模经营的准备。
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