2021年红薯是现在很受欢迎的粮食作物，每当到了红薯的上市季节，市场上就会出现一波消费热潮，现在红薯不仅可以当作粮食来吃，而且营养价值也高，深受消费者喜爱，不过红薯价格并不高，种植利润十分不错，那么2021年红薯价格多少一斤？红薯价格为何下跌呢？接下来一起了解下吧！
一、2021年红薯价格多少一斤？
2021年红薯供应是比较稳定的，而且很多消费者表示，市场上的红薯品质还不错，基本上解决了消费需求，而且现在红薯加工产品越来越多，种植利润不断攀升，总体上来看，红薯均价保持在0.35-0.5元每斤，看上去红薯的行情不行，其实红薯蕴藏了很大的利润，不少的种薯农户表示，现在红薯的种植利润每亩有五六千元，而且后期红薯的价格还会有提升的空间，这也将为种植户带来丰厚的利润。
二、红薯价格为何下跌？
1、红薯种植面积增加
从我国的红薯种植情况来看，其种植面积已经远远超过了市场需求量，所以短期内来看，红薯一直会处于供过于求的状态，所以价格一路下跌，基本上没有上涨的空间。
2、红薯市场消费降低
从红薯的市场消费情况来看，正在呈现出下降的趋势，从现在的红薯消费情况来看，其对市场粮食价格水平影响很大，红薯消费低，市场粮食价格水平难以上涨，不过可以稳定市场需求。
3、农民惜售心理严重
从农民种植红薯的情况来看，花费了大半的成本种植出高产量的红薯，但是市场利润却在下降，这也导致农民惜售心理增加，为提高红薯价格打下了基础。
至此，关于2021年红薯价格及下跌原因的介绍就到这里了，如果大家想要通过红薯获得市场利润，就要等红薯市场需求恢复稳定之后出售了。
