去年以来粮价上涨引发的粮食供应安全再度引起各方关注，尤其春节前夕小麦价格一路飙升，带动了面粉价格的上涨。那么面粉价格在年后是否能继续延续高价态势呢？有关2021年最新面粉的价格行情，下面一起来了解下吧。
今日面粉价格
河北唐山市迁安市黑小麦面粉5元/斤；山东济宁市鱼台县黑小麦面粉4.2元/斤；黑龙江哈尔滨市呼兰区面筋粉1.9元/斤；江苏南通市海安市面筋粉4.23元/斤；山西运城市夏县饺皮粉3.5元/斤；安徽合肥市庐阳区小麦粉5元/斤；河南平顶山市宝丰县小麦粉1.58元/斤；北京市东城区小麦粉3.36元/斤；甘肃武威市民勤县全麦粉3.59元/斤；山东德州市宁津县石磨面粉2.57元/斤；河北邢台市清河县天然面粉2.58元/斤；山东德州市宁津县特一粉2.01元/斤等。
备注：以上农产品价格信息均来自惠农网大宗产地批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
面粉行情走势
春节前大部分面企备货充足，小麦库存满仓状态，且面粉和副产品库存也相对充盈。受疫情影响今年面粉备货将往年都提前一些，春节过后很长一段时间内，面粉市场需求维持低迷状态，企业开机率低，小麦消耗库存为主。
预计元宵节前，市场仍处在休眠期，春节影响仍未消退，市场购销尚未解冻，厂家开机情况回复缓慢，整体价格延续春节前水平。在元宵节过后，下游贸易商多为补库采购，今年受疫情影响，下游年前备货量较大，随着淡季行情的深入，年后面粉价格下跌风险较大。
总的来说，年后受需求疲软等因素的影响，面粉价格下跌的可能性较大，但近期我国河南、安徽、河北、山西、辽宁、江苏、内蒙古、山东等8省多地发布寒潮预警，这对今年的小麦产量构成不小的威胁。若小麦产量减少，价格抬高的话，在一定程度上也会刺激面粉市场，建议大家及时关注市场行情动态，以便提前做好相应的准备。
