3月17日，省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格为每500克3.30元，比3月9日相比下降2.37%，分品种看23种蔬菜中3种价格上涨，19种价格下降，1种价格持平。
叶菜类价格以降为主。白菜全省平均零售价每500克为1.46元,与3月9日相比下降3.31%。甘兰全省平均零售价每500克为1.90元,与3月9日相比上涨0.53%。韭菜全省平均零售价每500克为2.44元,与3月9日相比下降0.41%。小白菜全省平均零售价每500克为2.79元,与3月9日相比下降2.45%。菠菜全省平均零售价每500克为2.74元,与3月9日相比下降2.84%。
根菜类价格持续走低。土豆全省平均零售价每500克为1.98元,与3月9日相比下降6.60%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.53元,与3月9日相比下降0.65%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.53元,与3月9日相比下降1.17%。
茎菜类价格降幅明显。大葱全省平均零售价每500克为5.96元,与3月9日相比下降4.18%。芹菜全省平均零售价每500克为2.46元,与3月9日相比下降6.82%。莲菜全省平均零售价每500克为4.73元,与3月9日相比下降2.07%。蒜苔全省平均零售价每500克为6.83元,与3月9日相比下降3.67%。莴笋全省平均零售价每500克为2.43元,与3月9日相比上涨2.97%。
果实菜类价格小幅下降。圆茄子全省平均零售价每500克为3.27元,与3月9日相比下降0.91%。青椒全省平均零售价每500克为4.32元,与3月9日相比下降4.21%。西红柿全省平均零售价每500克为2.42元,与3月9日相比下降0.82%。西葫芦全省平均零售价每500克为2.75元,与3月9日相比下降2.48%。冬瓜全省平均零售价每500克为3.54元,与3月9日相比下降4.84%。豆角全省平均零售价每500克为7.09元,与3月9日相比下降4.06%。黄瓜全省平均零售价每500克为3.43元,与3月9日相比下降3.38%。
其他蔬菜价格稳中有降。黄豆芽全省平均零售价每500克为2.30元,与3月9日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.64元,与3月9日相比下降1.12%。蘑菇全省平均零售价每500克为4.37元,与3月9日相比上涨4.05%。
