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2021年第16周热搜农产品行情:西瓜、甜瓜和榴莲供应偏紧,草鱼价格走高,大蒜行情趋弱

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2021-04-29 13:22:28

1.搜索热度综合排名

第16周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(9), 水果(3)、水产(2) 和粮油米面(1)四个大类。对比第15周,大类分布下的品类数有所调整:水果下的品类数量增加1个,禽畜肉蛋下的品类数量则减少1个。

从环比增幅来看,第16周排名前15的农产品品类的市场关注度以跌为主:仅西瓜、小龙虾、鸡蛋和甜瓜4个品类的搜索热度实现增长,活羊热度相对稳定,其他 10个品类的搜索热度则出现了不同幅度的下滑。具体到细分品类,季节性品类的搜索热度持续升温,热门品类中涨势最猛的2个品类依旧是西瓜和小龙虾;生猪和猪苗的热度下跌则最为明显。

从排名来看,热搜前几位中水果类的排名增长显著,禽畜肉蛋类的排名则微有后移:甜瓜和西瓜排名各自前移9位和6位,分列本周第13名和第3名;相比之下,猪副产品排名下落2位至本周第5名。


2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第16周,禽畜肉蛋和水产大类排名前2位的品类与第15周保持一致,仅蔬菜和水果下的品类稍有调整:蔬菜方面,鲜玉米的市场关注度稳步增长,赶超辣椒登顶蔬菜榜榜首;水果方面,西瓜热度强势增长,蝉联水果榜首位,当季水果甜瓜的搜索热度飞升,位列第2。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第16周西瓜以62%增幅领涨,成为8大头部品类中增长最快的品类,其次是榴莲,增幅达34%。

分大类来看,禽畜肉蛋方面,活鹅和鸡蛋分别位列1、2名;水产方面,小龙虾稳居榜首,草鱼的市场关注度赶超鱼苗位居第2;蔬菜方面,鲜玉米加速增长,大蒜紧跟其后;水果方面,西瓜和榴莲热度猛涨,增幅居水果榜冠亚军。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:西瓜、活羊、甜瓜、鲜玉米和榴莲当前在平台供不应求;鱼苗、活鸡、小龙虾、鸡蛋、辣椒、草鱼、大蒜和活鹅则是当前平台供应充足的品类。供应热度方面,本周,西瓜在平台的采购火热,是采购热度最高的热门品类;鱼苗上市量逐步上涨,成为本周供应热度最高的热门品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:鸡蛋行情稳中上行,活鹅行情相对稳定

今年受蛋禽存栏偏低影响,近期鸡蛋产量较往年偏少一些,加之随着五一假期的临近,市场消费需求小涨,在鸡蛋供应略偏紧的情况下带动蛋价平稳上行。第16周,鸡蛋价格上调至6.15元/斤。

受春节效应拉动,活鹅价格自第6周起逐周上调;然而市场需求上下波动,活鹅行情小幅调整,但整体稳定在12元/斤左右。第16周,活鹅价格微跌至11.9元/斤。

4.2水产:草鱼价格明显走高,小龙虾行情回落

近期,鱼瘟致使大部分淡水鱼的市场供应量急剧下降。叠加市场消费需求稳定,草鱼行情从上周开始明显走高。第16周,草鱼价格上调至6.99元/斤,环比增长3%。

自第9周开始,小龙虾行情持续在23-25元/斤区间震荡。随着上市量的逐周递增,第16周,小龙虾价格持稳回落至22.5元/斤,环比下跌4%。

4.3蔬菜:鲜玉米价格下调,大蒜行情稳中偏弱

春玉米当前处于播种高峰期,鲜玉米的市场关注度偏高。第16周,鲜玉米价格环比下调4%至2.74元/斤。

目前新一季新蒜陆续上市,但库存大蒜仍占据主导地位。据产地经纪人数据显示,大蒜的货源量虽充足,但客商积极性一般;行情持稳下行。第16周,大蒜价格降至2.67元/斤。

4.4水果:西瓜行情稳步递增,甜瓜价格触顶回落

近期,西瓜的供采热度高,行情逐周上涨。第16周,平台西瓜的供应整体偏紧,价格创今年入市以来的新高1.06元/斤,环比上涨4%。

3-4月甜瓜陆续上市,行情偏强,但从12周开始,行情价格步入下行通道。第16周,甜瓜价格环比下跌3%至3.05元/斤。

4.5粮食:大米和干玉米价格下跌,小麦行情企稳回调

4.6食用油:菜籽油和豆油价格小涨,花生油行情小幅下跌


5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:产地经纪人对小龙虾的后市行情普遍看跌,比重高达72.7%,但也有27.3%的产地经纪人持乐观,认为后市仍有上涨空间;大蒜方面,产地经纪人预计其后市行情将偏弱运行,但保留一定或稳或涨的空间;水果方面,产地经纪人对甜瓜的后市行情预测以稳为主,对西瓜的后市行情预测则偏消极,看跌的比重高达78.1%。


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