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威海水产品批发市场:4月鲜活水产品交易旺盛

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2021-05-06 16:01:24

4月份市场鲜活水产品种类繁多,交易旺盛,市场主要品种价格同比均有所偏高。4月市场交易量在8670吨,交易额9180万元,比上月分别上升4.0%和5.76%;比去年同期分别上升85.63%和88.1%。

具体表现为:鲜鱼价格整体偏高。4月市场上南方养殖大黄花鱼价格一般在36元-38元/公斤,新鲜小黄花鱼价格一般在2元6-36元/公斤;大带鱼价格一般在70元-80元/公斤,小带鱼价格一般在26元-28元/公斤;新鲜大鲅鱼价格一般在44元-50元/公斤,小鲅鱼价格一般在26元-28元/公斤;条重250克左右的鲳鱼价格一般在100元-120元/公斤,条重400克左右的鲳鱼价格一般在180元-240元/公斤;鲈鱼价格一般在22元-24元/公斤,大牙鲆鱼价格一般在56元-66元/公斤。据了解,受近海鱼类资源少、用工紧张及用工工资上涨等因素的共同影响,威海不少渔船停靠在渔港码头没有出海,由此带来市场鲜鱼的货源明显偏紧,导致市场大部分品种价格同比普遍偏高。

虾蟹海参齐声上涨。4月市场200克以上的母蟹价格在320元-380元/公斤,200克以下母蟹价格一般在200元-240元/公斤,200克以上公蟹价格一般在160元-200元/公斤,200克以下的公蟹价格一般在90元-100元/公斤;市场对虾价格整体走势温和上扬,4-6个头的对虾价格一般在360元-400元/公斤,7-8个头价格一般在300元-320元/公斤,10-12个头左右的价格一般在160元-180元/公斤;本地新鲜鹰爪虾价格一般在50元-56元/公斤;4月市场海参以大棚养殖为主,市场价格一般在180元-200元/公斤。

淡水鱼整体平稳。4月市场活鲤鱼价格为14元-16元/公斤,活鲫鱼价格在30元-32元/公斤;活花鲢价格16元/公斤;活草鱼批价格在16元/公斤。

贝类市场购销两旺。4月蛤蜊价格一般在7元-8元/公斤;扇贝价格一般在8元/公斤;海蛎子价格一般在10元-14元/公斤,同比均有所上涨。预计随着天气的逐渐转暖旅游旺季的到来以及休渔期的到来,水产品整体价格下降的可能性不会太大。(数据来源:农业农村部官网)

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