上周(8月16日-8月22日)市场交易量略有上升,同比略升8%,但价格大跌,周平均批发价格1.35元/公斤,同比下降32%,环比下降6%,主要原因是:今年夏末本地雨水较多,各种蔬菜、果品品质较差,价格整体下滑。个别蔬菜供应量不足,但基本满足本地需求。
蔬菜交易量占市场交易总量的71%,但与去年同期相比下降18%,平均批发价格1.46元/公斤,同比下降23%。
现将主要蔬菜品种交易情况分析如下:
西红柿周成交量280吨,同比下降70%,均价2.63元/公斤,同比上涨29%。
大头菜、菜花周成交量分别为:264吨、168吨,上年同期入市量为零,均价分别为:0.85元/公斤、1.06元/公斤。
土豆入市量大增,同比上升了565%,均价0.90元/公斤,同比略涨7%。
香菜交易量同比上升292%,均价2.00元/公斤,同比上涨100%。
豆角交易量同比上升32%,均价2.50元/公斤,同比上涨50%。
椒类总交易量40吨,同比下降65%,均价1.85元/公斤,同比持平。
黄瓜交易量同比下降89%,均价1.36元/公斤,同比下降14%。
另外,西葫芦、芹菜、大葱、洋葱等品种入市量锐减,供应量不足。
水果交易红火,本地产早熟苹果、晚熟桃子、葡萄陆续入市,从价格上看整体下滑,周平均批发价格1.90元/公斤,同比下降了22%,受雨水多影响各种水果甜度稍差,价格一直处于低迷状态。(数据来源:农业农村部官网)