8月30日，南京市江宁区市场监督管理局发布不合格食品处置情况的公告（2021年第3期）。公告称，近期，江苏省南京市市场监管局对南京市食品进行抽检，涉及江宁区部分企业生产经营的不合格食品。其中，对不合格旺梅处置情况如下：
南京苏琪食品有限公司生产销售不合格旺梅处置情况。上述不合格项目为菌落总数。抽样基数为30袋，抽样数量为8袋，召回22袋送检10袋，库存12袋，销售价格为5.8元／袋，生产成本为3.47元／袋，货值金额为174元，违法所得为18.64元。经排查，产品不合格原因是储藏运输环节温控不到位，当事人已针对上述原因完成整改。
针对当事人生产经营不合格食品的行为，该局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和第二款规定，对当事人作出以下行政处罚：1．没收不合格旺梅12袋；2．没收违法所得人民币18.64元；3．罚款人民币50000元。处罚决定书文号：江宁市监罚〔2021〕15315号。
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