中国食品安全网讯(魏文泽)为进一步加强校外托护点(小饭桌)食品安全监管工作,引导和规范“小饭桌”的经营行为,提高“小饭桌”从业人员的食品安全意识,切实保障在“小饭桌”就餐学生的饮食安全和身体健康,9月3日,兰州市西固区市场监管局对辖区内小饭桌开展了专项检查。
监督检查现场 魏文泽/摄
执法人员重点从“小饭桌”经营者主体责任落实、持证情况、从业人员健康体检、疫情防控措施落实情况、食品原辅料采购查验、食品添加剂管理、经营场所卫生条件等重点内容逐项进行了检查。在检查中,针对发现的个别不规范问题,执法人员现场进行反馈告知并责令及时整改。
监督检查现场 魏文泽/摄
下一步,兰州市西固区市场监管局将继续做好“小饭桌”食品安全日常监管工作,督促“小饭桌”经营者落实好食品安全主体责任,全面规范小饭桌经营行为,切实保障学生的饮食健康安全。
监督检查现场 魏文泽/摄