勤俭节约是中华民族的优秀美德。近年来，随着山东省淄博市创建全国文明城市宣传工作的持续深入，“光盘行动”已逐渐成为人们的自觉行为。7月30日，从该市中心城区几家餐饮商家获悉，发现按需点餐、不剩饭菜等习惯已成为越来越多市民的就餐共识。
中午12:00，在张店区水晶街里，诸多餐饮店铺内已经顾客满堂，服务员忙碌穿梭，一派热闹场面。在妙诸葛鲜肉烧饼店内，市民冯女士正和同事商量点些什么吃的，“咱们别点太多，够吃就行，一人一个烧饼一碗酸辣粉，再加一碟凉拌土豆丝，不够再点”。冯女士认为，懂得节约应该是公民的基本道德素养，出门就餐不点太多菜，吃不完就打包，每个公民都应该从自身做起，践行“光盘行动”，做到文明用餐。
随后，来到位于张店区西九路与人民路路口的景丰肥牛火锅店，中午就餐时间，店里人头攒动，人们都找到自己喜欢的位置入座，开始点菜，“我们来一个超值四人餐，我看里面牛腩肉、五花肉、羊肉、牛肉丸、菌菇、蔬菜拼盘、手擀面等都有，非常合算，不够再加菜，点太多吃不了就浪费了。”市民陆先生表示，无论与家人还是同事一起出门就餐，不应只求面子好看，点很多菜，吃不了造成浪费，勤俭节约是一种美德，生活中更应树立节约意识，养成文明就餐的好习惯。在店内看到，商家有自助区，包括水果、小吃及调料都是无限量供应，到店就餐的市民基本没有点餐太多的现象。
“光盘行动”，你我同行。“光盘行动”，不仅仅是提倡“不剩饭、不剩菜”，更是倡导理性、健康、绿色的生活方式，营造“勤俭节约、文明用餐”的良好社会风气。小小一方餐桌，折射出人们餐饮习惯和文明就餐理念的变化，在该市，越来越多的市民主动践行“舌尖上的文明”，积极践行“光盘行动”，让“小餐桌”推动城市“大文明”。（张谦谦）
