中国食品安全网讯（施依）为进一步巩固提升基层食安办规范化建设成果，力争顺利通过星级食安办考核验收，浙江省嘉兴市嘉善县结合实际，紧扣工作任务和时间节点，认真对标评价标准，全力推进星级食安办建设工作，切实提高星级食安办创建效率和管理质量，努力打造一批规范有序、运行高效的基层食安办，推动基层食品安全长治久安。
为确保按时高质量完成创建提升工作，各镇（街道）食药安办全面统筹协调，积极调动食品安全职业化第三方机构易尤特检查员队伍，以嘉善县食品安全“一件事”平台为载体，通过第三方线上线下联动运营模式共同打造“巡查—整改—监督”闭环管控流程。
检查现场 图片来源：食品安全职业化第三方机构易尤特
在日常食品安全检查的基础上，检查人员通过精准互抽辖区主体检查，采取多项工作举措，围绕疫情防控工作、冷链食品、油烟油污等问题进行细致排查，确保商户主体整改提升，补短板，强监管，不遗漏任何一处隐患，确保食品安全监管不留“盲区”，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
检查现场 图片来源：食品安全职业化第三方机构易尤特
除加大检查力度，提高检查频率外，第三方还全力协助商户进行一对一上门指导培训，对商户进行食品安全法律法规和食品安全知识宣传讲解，要求严格落实食品安全管理制度和主体责任，加强对食品生产日期、保质期和食品质量安全等方面的自查自纠。
嘉善县将持续全面提升监管服务水平，建立食品安全监管新格局，推动基层食品安全工作更上新台阶。
