9月21日，记者从兰州市食品药品检验检测研究院了解到，日前该院正式入驻兰州高原夏菜批发市场和兰州龙呈华泰农副水产品批发市场，驻场开展食品快速检测，保障市民的“菜篮子”质量安全。
据悉，该院将在两大市场开展包括有机磷和氨基甲酸酯类、敌百虫、腐霉利、氟苯尼考、沙丁胺醇、孔雀石绿等不同项目的快速检测，抽检品种将涵盖水果、蔬菜、肉类、禽类、蛋类、鲜活水产品、贝类等。同时该院将充分发挥食品检测技术优势，结合庞国芳院士团队的“高分辨质谱非靶向高通量农药残留筛查技术”，依托最新获批的国家市场监管重点实验室（食品中农药兽药残留监控），为食品监管部门提供更加有力的技术支撑。
为确保驻场检测检验工作成效，市食品药品检验检测研究院前期邀请技术工程师，重点讲解与演示农药残留、兽药残留、非法添加物、微生物指标和真菌毒素等快检知识，并答疑实际操作中存在的问题，确保所有参训人员对快检操作应会尽会。（陈玮）
