为解决烟台市食品行业制冷技术改造所面临的方案选择和安全管理等问题，帮助企业掌握和了解制冷技术发展趋势，提高安全管理水平，10月11日，由市人力资源和社会保障局、市应急管理局联合主办，烟台先进制造工程技术学会（烟台市专业技术人员继续教育基地）承办，冰轮环境技术股份有限公司、烟台市食品工业协会、烟台工匠学院、烟台昭阳网络技术服务公司协办的2021年烟台市食品行业制冷系统技术及安全管理高级研修班在冰轮集团拉开帷幕。
据介绍，本次研修班专家学者来自中国肉类学会、山东建筑大学、西安交通大学、山东鲁商建筑设计有限公司、冰轮环境技术股份有限公司等国内行业知名科研所和装备制造企业。研修的主要内容包括冷链物流、食品加工行业的制冷技术发展趋势，新国家标准《冷库设计标准》（2021版）解读，制冷系统安全、环保、节能技术应用与现有系统改造方案，制冷系统安全操作、安全管理及应急处理，制冷系统数字模拟控制及智慧能源管理平台介绍等。
现场，来自全市食品加工冷链物流涉氨企业的管理及技术人员、行业管理及安全监管人员、各院校相关专业师生共110余人参加了现场讲座。此外，当日下午在市应急局指挥中心统一组织下，各区市应急部门监管人员、乡镇安全管理负责人、安全监管人员和所有涉氨制冷企业约1200人通过线上参与了此次研修。（孙文琦 蒋雅梅）
