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烟台市开发区市场监管局对节后销售过期食品等情况开展专项检查

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2021-10-19 18:36:10

为严厉打击销售过期食品违法行为,保障人民群众饮食安全,连日来,烟台开发区市场监管局对辖区进行节后食品安全专项检查。

烟台开发区市场监管局结合放心消费全域创建活动,针对“两节”期间不少商家因食品类货源备得太多而没有销售完,尤其是食品类保质期通常比较短,进而容易出现节后销售过期食品等情况,突出检查重点,加大检查力度,有效防范经营业户违法销售过期食品。此次检查坚持以各大中小型商超、校园周边商店、乡村食杂店和食品小作坊等单位为重点场所,以糕点类、豆制品、肉制品、乳制品等品种为重点,严格落实“五个查”,即查是否有市场主体资质和证照、查进货票据和销售台账是否齐备、查是否销售“三无”及过期食品、查预包装食品标签是否规范、查食品贮存条件是否合规。截至目前,共检查各类食品经营户263户,未发现销售过期食品违法行为。

下一步,该局将通过常态化监管,依法查处销售过期食品等违法行为,切实保障群众食品安全,着力创建放心消费环境。(衣玉林 柴瑞洪 杜书彬)

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