浙江省市场监管局全力推进食品安全综合治理数字化协同应用，加快推动食品安全监管机制向现代化、精准化转型，提升食品安全风险隐患的排查、治理能力。目前首批食品安全监管“12+1”应用场景（下文简称应用场景）已经投入运行，其中最核心的就是风险评估预警和问题智治。
图片来源 视觉中国
据悉，应用场景通过设置校验规则对全省市场监管系统内的食品抽检、日常检查、案件处置、投诉举报、信用许可、舆情谣言等数据进行汇集、清洗，同时对接农、林、粮等食安委成员单位食品抽检数据，对接卫健委风险监测与食源性疾病数据及长三角地区市场监管抽检数据等，经过整合并开展多维度数据分析，协助市场监管部门提早发现可能存在的区域或行业性食品风险。
另外，应用场景建立了区域、34个食品行业（品种）、重点企业三大风险模型，构建了“一图、一指数、一清单”的新型风险评价模型，已成为浙江省科学研判食品安全的“晴雨表”。其中一图又叫区域风险五色图，它通过五种颜色来直观反映全省各区域的食品安全状况，在全国没有先例。一指数叫食品品种风险指数，反映的是各食品类别的风险高低随机情况。一清单展示省内食品生产、流通、餐饮各环节重点风险企业清单。
“我们通过对模型预先设定风险阈值，风险指数超过阈值就会自动触发预警，风险信息将通过问题智治场景推送相关责任单位，各单位完成风险治理后由系统自动进行评估，风险指数降低后将自动解除预警。”省局相关负责人表示。
应用场景中除了均衡性监控、食品安全风险趋势性的预测，还提供了服务公众的手机端应用。
投入运行以来，应用场景取得了良好成效。目前应用场景设置市场监管及多部门抽检监测、流入流出风险、长三角共性风险、区域风险、品种风险、重点企业风险等模块直观展示相关风险信息，全省市场监管系统日常检查、案件处置、投诉举报、舆情监测等数据，共计800余万条，并保持实时更新。
应用场景构建区域、品种、重点企业、日常风险治理四大模块展现风险治理成效。累计向相关单位推送2700多条风险信息，预警准确率80%上，整改治理达90%以上，今年形成全省食品安全风险隐患信息1315余条并下发各地督促开展综合治理。（黄祎 胡陵)
