过了“小年”就是年，每到这时家家户户都开始忙碌起来，打扫屋子、备年货，过年的气息也是越来越浓厚了。在山西朔州应县，当地人就蒸起了各种寓意的节庆花馍，我们一起去看看。
花馍的制作有一套严格的工序，发酵、揉面、捏花、蒸制，每一道工序都精益求精。一把把小剪刀、一根根筷子，再加上一双双巧手，谈笑风生间，一个个普通的面团就变成了活灵活现、造型各异的艺术品。
花馍年年蒸，岁岁新变化。一个个普通面团通过添加各色果蔬汁、各种干果食料制作成“鲤鱼”、“生肖虎”、“福袋”等色彩鲜亮、造型各异的花馍，让它们成为春节期间每家每户饭桌上一份独特的年味。
