近日，湖北省孝感市宣化店镇启动校园食品安全专项检查行动，防范化解食品安全隐患，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
检查组重点检查学校食堂的食品原料采购渠道和定点购货商资质、采购记录、食品留样、从业人员健康证、常态化疫情防控措施落实等，并对食堂操作间、消毒柜、食堂仓库等进行全面检查，对学校商店相关从业资质，食品生产日期、保质期等全面摸底。检查发现，部分学校存在食堂地面有积水、备餐时间过早等问题。对检查中发现的问题，当场责令整改，并要求定期开展自查自纠，把好食品安全质量关。
据悉，此次检查覆盖茶坳小学、金山中学、镇中心幼儿园、大胜小学、镇中心初级中学5所学校。下一步，该镇将进一步扩面，采取突击检查的方式，对全镇学校食堂排查全覆盖，为学校食品安全保驾护航。（王艳）
