记者23日从安徽省商务厅获悉：截至目前，安徽已认定“老字号”414家，其中包括中华老字号25家。主要分布在餐饮、食品、酿酒、茶叶、中医药、文化服务等行业，发展态势良好。
据了解，徽州文化历史悠久，孕育了众多具有浓郁地方特色的安徽老字号，餐饮品牌“耿福兴”、百年医药品牌“寿春堂”、茶叶品牌“谢裕大”、白酒品牌“古井贡酒”等，均是享誉中国的老字号品牌。
据安徽省商务厅相关负责人介绍，老字号是传统商业文化和优秀民族品牌的集中代表。“安徽省老字号”的认定条件除了企业经营状况外，还要有历代传承的产品、技艺或服务的创始人、传人的情况介绍及证明材料，要有历代传承的特色文化介绍和相关证明，所申报的品牌创立在50年以上，并有地方志、历史档案材料等证明。
该负责人说，安徽老字号企业多为中小型企业，还有部分是以个体工商户形式经营。新冠肺炎疫情发生以来，安徽从帮助复工复产、降低经营成本、提供金融支持等方面制定具体措施，加大对经营主体的扶持力度。
同时，通过组织开展老字号认定、组织企业参加展会、举办老字号企业培训等方式，进一步壮大老字号队伍、提升老字号的影响力。
下一步，安徽将从老字号传承要素保护和传承载体建设、谋划老字号创新发展思路、放大老字号促消费效应、强化老字号品牌宣传推介、逐步健全老字号名录体系等方面，进一步推进老字号创新发展工作，为老字号传承创新营造良好环境。
此外，在“走出去”方面，安徽将积极组织老字号企业参加国际知名展会等，将优秀民族品牌推向海外。(张强)
