近年来,随着到海外学习、工作、生活的华人越来越多,也带动了当地的华人必需品市场发展。在以色列南部地区,两个种植有丝瓜、冬瓜、菠菜、韭菜等中国蔬菜的农场,就受到了生活在当地的以色列华人、韩国人等亚洲民众的热烈欢迎。
以色列南部农场种植的中国蔬菜。
扎哈维农场的主人埃拉德。
在以色列南部斯德洛特附近有两个种植中国蔬菜的农场,一个是扎哈维农场,另一个是本哈默农场,走进温室大棚,便能看到绿油油的豆角、丝瓜、韭菜。两家农场专门面向在以色列的亚洲民众,并且还在不断扩大种植中国蔬菜的面积和品种。扎哈维农场的主人埃拉德说,他的农场里现在有30%的土地种植了中国蔬菜。埃拉德介绍道:“我们的蔬菜品种非常丰富。来自中国和其他国家的蔬菜品种会越来越多,因为顾客需要更多的品种,所以我们会种植更多品种的蔬菜。我购买了新的设备、新的种子等等,我相信未来的市场前景非常好。”
本哈默农场种植的韭菜。
本哈默农场的主人欧弗告诉记者,他之前到过中国、泰国、尼泊尔等很多亚洲国家旅行,很喜欢吃亚洲菜。他知道亚洲人喜欢吃绿色蔬菜,所以在自己的农场里种植了很多来自中国的绿色蔬菜。欧弗说:“我从去年开始专门种植中国蔬菜,我非常喜欢,我在家也尝试做各种中国菜。对我来说,种植中国蔬菜是工作和兴趣的最佳结合,我还可以为我的家人做中国菜,非常棒。当然,种植中国蔬菜并不容易,我不介意去尝试。”
本哈默农场的主人欧弗。
今年以来,以色列的马卡提公司和老北京公司两家经销商共同合作,从南部农场的中国蔬菜基地采购蔬菜销售给生活在以色列的亚洲民众。马卡提公司老板埃里认为生意很成功,能让顾客买到爱吃的中国蔬菜,这让他非常欣慰。埃里说:“当中国人从我们这里买到中国蔬菜时,他们都笑了,他们仿佛回到了家里,这里就像是他们的第二故乡,这也给了我们很大的动力去继续奋斗,我相信经过一年的发展,我们会种植更多的中国蔬菜,我很高兴能满足他们的需要。”
老北京公司老板麦国强办公室墙上挂着很多以色列各部门颁发的进口商品许可证。
老北京公司老板麦国强1981年从中国香港来到以色列,1997年成立了一家进口贸易公司。这几年他发现,到以色列的中国人越来越多,于是开始大量进口中国商品,满足中国同胞的需求。建立中国蔬菜基地的想法是麦国强的长子阿维塔提出的,现在阿维塔和南部的农场合作,每天开着老北京大篷车把新鲜的中国蔬菜送到以色列不同城市的中国人手中,很受大家欢迎。麦国强说:“因为我本身就是中国人,2017年、2018年,这里有很多中国人,所以我们从中国进口了300个不同品种的商品到以色列,我们希望有更多的更便宜的品种给我们的中国同胞。中国蔬菜农场的想法是我的孩子阿维塔提出的,他现在做得很好,给中国人送去很多不同品种的蔬菜,而且很便宜。我相信疫情结束之后,会有很多中国人来以色列,我相信我们的生意会比现在更好。”