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黑龙江寒地蔬菜春季备耕生产技术

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2020-12-03 10:48:51

冬春1-3月是温室生产和露地作物、大中棚育苗管理的重要阶段,也是温室早春茬和越冬茬定植蔬菜的棚室管理关键期,大棚早春茬茄果类蔬菜及生菜、芹菜、甘蓝等叶菜也在此期进入播种准备期。随着东北寒地的气温逐步回升,蔬菜生产逐渐开始,但因为天气变化反复无常,阴晴交替不定,冻融循环频繁,雨夹雪天气常有出现,为棚室生产带来诸多不利因素。针对生产实际,提出如下具体生产技术措施。


1日光温室生产技术

1.1温室早春茬蔬菜管理

温室早期定植的番茄、茄子、黄瓜、辣椒等喜温性作物在3月左右已进入植株旺盛生长期,陆续开花、坐果。首先要及时绑蔓、吊蔓、打杈,及早疏去过多的果实和畸形果,对处于开花期的番茄、茄子等蔬菜进行辅助授粉,促进坐果;其次要调节好棚室内的温度、光照和水分等蔬菜生长条件,白天温度保持在25-30℃,夜晚温度保持在15-18℃,每天尽量保持8h以上光照时间;第三做好水肥管理工作,根据蔬菜长势和物候期做好促控结合,浇缓苗水后适当控水,根瓜、根果进入膨果期后每667m2随水冲施平衡肥料5-10kg。

1.2温室越冬茬蔬菜管理

2-3月是越冬茬蔬菜确保产量和效益的关键时期,要加强日光温室越冬的草莓、茄子、番茄、辣椒等作物的管理。首先要做好植株管理,及时进行吊蔓、打杈、掐尖和辅助授粉,疏去多余的花蕾;其次要注意天气变化,避免倒春寒和连续阴天对蔬菜造成的损害,加强棚室的保温补光工作,擦洗棚膜,修补破损,增强透光率,适当早掀晚放棉被,阴天利用补光灯补充光照,雨雪天气提前做好棉被保温工作;第三,科学浇水和追肥,实行水肥一体化,灌溉以小水勤浇为主,杜绝大水漫灌致使地温骤降,从而影响根系生长和吸水吸肥能力,利用滴灌浇水施用速溶肥,或者施用促进根系生长的微生物菌肥、海藻酸类或腐植酸类有机液肥等;在最佳商品期适时采收,保证蔬菜质量和种植效益。


2 蔬菜育苗技术

2.,播种时间的选择

大棚春茬蔬菜播种时间:茄果类是1月下旬至2月上中旬,瓜类作物为2月下旬至3月中旬。露地蔬菜育苗播种时间一般是在3月上旬至4月上中旬。

2.2育苗技术的实施

2.2.,播种方法播种前要做好种子消毒和浸种,可采用温汤消毒法,也可采用1%的高锰酸钾或10%的磷酸三钠进行药液浸种消毒,消毒时间一般为10~30min,药液的用量一般为种子量的2倍,将种子全部浸没在药液中,浸种后用清水冲洗干净。消毒催芽后选晴天播种,覆盖1cm厚营养土,覆土要薄厚一致。

2.2.2培育壮苗提倡采用营养钵分苗。分苗后要确保幼苗不受冷害和冻害,可通过电采暖、暖气加温等临时加温措施祠吵子防寒保温工作。为了便于管理,注意把秧苗分开放置,可将番茄、茄子等喜温作物与香菜、芹菜、生菜等耐寒作物分开,放在不同温度区域或棚室。另外做好苗期病虫害防治工作。

2.2.3温度管理茄果类和叶菜类苗期温度管理,见表1。

表1茄果类和叶菜类苗期温度管理


3大棚蔬菜生产技术

早春茬黄瓜、番茄等喜温作物一般在4月中旬至4月下旬定植,根据蔬菜定植时间可提前15d施肥整地。要做好田园清洁,将上茬残株烂叶和杂草及时清除,运到指定地点进行高温堆肥等无害化处理从而减少病虫害发生源要做好棚室多层覆盖,大棚喜温蔬菜抢早栽培可采取四层覆盖,可用农用薄膜进行浮动栽培。每667m2施用腐熟、细碎优质有机肥5 000kg或商品生物有机肥500kg左右,将地整平整细,耕深25-30cm,作高垄或高畦并铺设滴灌管,覆盖地膜,适时适温定植。小拱棚和春季大棚种植的菜花、生菜、芹菜、甘蓝等耐寒蔬菜适宜定植时间为3月末或4月初,油菜、香菜、小白菜、菠菜等快熟蔬菜,一般在3月下旬播种,浇底墒水,待水渗后播种,注意覆土薄厚一致,覆盖地膜进行保温保湿,在种子拱土50%以上及时撤去地膜,避免高温烤苗造成损失。


4露地蔬菜定植技术

露地蔬菜种植要提前整地施肥,每667m2施用腐熟的优质有机肥3 000-4 000kg,茄果、瓜类蔬菜定植时间一般是在5月中下旬,可采取单垄65-70cm单行定植或大垄1.2m双行种植。露地干早情况下可在移栽前7-10d进行覆膜,覆膜前开沟灌透底水,待不粘脚后把垄面褛平,立即覆膜,保湿保温,覆膜时要拉紧压严,以提高地温。每667m2保苗茄子3000-3500株、辣椒4000-5500株、西瓜600-800株。

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