今年是“十三五”收官之年，“十四五”谋划之年。党的十九届五中全会再次提出推进优质粮食工程。国家粮食和物资储备局表示，“十四五”时期将打造优质粮食工程升级版。
“十四五”时期，国家粮食和物资储备局在抓好“五优联动”的基础上，充分承接和运用优质粮食工程既有实施成果，大力开展粮食绿色仓储提升、品种品质品牌提升、质量追溯提升、机械装备提升、应急保障能力提升、节约减损健康消费提升“六大行动”，实现高质量的粮食安全。
从当前我国粮食生产全过程中来看，耕、种、收环节基本上都已机械化，唯独粮食产后处理环节仍旧薄弱，成为全程机械化的一块短板。另外，种粮农民普遍重视生产环节而忽视产后处理。据统计，产后损失量每年在700多亿斤，相当于吉林省一年的粮食产量。因此，建立专业化社会化的粮食产后服务体系是下一步“优质粮食工程”的重要任务。
