寒潮临近，为确保雨雪天气以及邻近的元旦和春节期间市场供应和农副产品供应价格双稳定，南京农副物流中心切实做好价格监控，保障市场供给。目前，蔬菜市场日均到货量超3100吨，市场日均蔬菜销售量约2800吨，市场内存量蔬菜保持1400吨以上。这是记者28日从中心了解到的最新数据。
据悉，南京农副物流中心的供应地以山东、安徽、福建、广东、广西、上海、云南等省市为主，南方货源成为目前的销售主力军，现市场销售南方菜有四季豆、豇豆、西红柿、茄子、瓠子、青椒等品种近20个。
确保货源的同时，中心进一步落实实物储备物资。截至12月28日，物流中心已经落实物资储备3200吨，以土豆、大白菜、洋葱、胡萝卜、紫包菜、山药等6个品种为主，以保障应急状态下全市的蔬菜供给。此外，中心还联合市商务局、财政局等相关主管部门，对预选的南京市250公里范围内保供基地进行实地调研，落实1万吨在田储备物资，具体品种包含青菜、大白菜、芹菜、莴苣、韭菜、大蒜等20余个。
“目前，3200吨实物储备和1万吨在田储备以及委托应急调运保供蔬菜已全部准备就绪，确保我市冬储蔬菜‘调得动、存得住、用得上’。当蔬菜日均到货量低于1500吨，并且蔬菜整体价格涨幅超过50%时，我们将立即启动应急保供预案，投放在库保供蔬菜，及时补充物资、平抑物价，保障南京市场5—7天的蔬菜供应。”南京农副物流中心相关负责人表示，针对即将到来的雨雪天气，中心会强化价格监测，重点加强对大白菜、土豆、白萝卜等39个品种的市场供应及价格动态情况进行监控，做到及时准确掌握市场价格动态。
