又到了一年的尾声，也是世界各地民众礼品消费的旺季。在韩国，一种被叫做韩果的传统点心是人们新年送礼的佳选，韩国东海岸江陵市的“韩果村”也进入到一年当中最忙的时候。
财经频道特约记者 杨旭辉：我现在的位置是韩国江陵市著名的韩果之乡“韩果村”的一家制造工厂，这里距离首尔市大概是3个小时的车程。根据这里的规定，我需要带好口罩，最近工厂里面是异常的忙碌，让我们一起来看一下韩果的制作工序，首先工作人员会把这样切成方形的糯米饼放入旁边100℃以上的热油当中炸脆，滤油之后再裹上糖浆和炒米，装点成漂亮的颜色和造型。
据负责人介绍说，像新年等重大节日的销售额能占到全年的9成，他们从几天前就加派人手加班加点的赶工，由于韩果需要现炸才能保证松脆的口感，村里大约50家制作工厂最近都十分的繁忙。传统和健康是韩果最大的卖点，“韩果村”传承了百年的工艺，采用江陵市当地出产的糯米、玉米糖浆等天然食材，并且坚持纯手工制作。随着人们购买健康食品的热情高涨，今年韩果的生意格外好，以售价3万元韩元（约合人民币180块钱）的韩果礼盒为例，最近的销量已经同比增长了5成。
因为“韩果村”地处乡下，此前韩果企业就开通了网上商城以拓宽销路。疫情下人们的网购需求大增，99%的韩果都是通往快递销往全国的。
实际上在年末的礼品市场上，其他韩国传统食品也紧跟消费趋势，韩国老字号年糕企业开发了药材、大枣等滋补材料的药膳年糕，还有低热量、含有丰富膳食纤维的黑米年糕、魔芋年糕等。为了迎合当下的潮流，韩国的打糕、药果等其他传统点心则增加了咖啡、抹茶等新口味，吸引了不少年轻消费者。
此外，由于网上送礼成为今年的主流方式，韩国一些地方特产建立了自己的销售网站，开展优惠券促销和限时抢购等活动，像尚州的柿饼、济州岛的柑橘、东海的红雪蟹等应季食品还入驻大型电商平台。
尚州柿饼就专门推出了半干食品搭配迷你晾晒架的DIY套装，让消费者在家就能享受到亲手晒柿饼的乐趣。这些地方的传统美味再结合直播、烹饪课等新形势，既为电商平台增添了冬日节日的气氛，又为特产本身提升了名气，可以说是一举两得。
